La Crèche de Luxembourg
La vie en collectivité nécessite de fixer des repères de temps et de lieux, qui ponctuent les différents moments consacrés à la satisfaction des besoins des enfants (les moments de repas, de repos, de jeux libres, de soins, d’animations à thème) et qui, par leur régularité, sécurisent les enfants.
Toutefois les horaires varient selon les besoins individuels de chaque enfant.
Ainsi chez les bébés et les enfants en bas âge, le personnel s’adapte et respecte le rythme de chacun, tant pour les moments de repas que de repos et de soins.
Voici donc un aperçu « théorique » d’une journée à la Crèche variable selon les compétences des enfants et leur âge :
Déroulement d'une journée type :
> 7h30-9h30 : Jeux libres
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> 8h30- 9h : Petit déjeuner facultatif à base de fruits et de pain avec garniture, accompagné de lait ou d'eau. Repas facultatif, dépendant du choix de l'enfant.
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> 9h30-11h : Activités proposées par les éducateurs, en extérieur ou intérieur
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> 11h15-12h30 : Mise en situation et repas composé d'un potage ou de crudités, de protéines, féculents, légumes cuits. La boisson est de l'eau.
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> 12h30-... : Sieste d'une durée variable selon les enfants, suivie de soin et de jeux libres
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> 15h30 : Collation qui varie selon les jours. Elle se compose tantôt de laitages (fromages, yaourts, puddings), tantôt de fruits divers en accompagnement d'une base de pain, de gâteau fait maison (occasionnel) ou de céréales.
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> 16h-18h30 : Jeux libres et priorité aux jeux extérieurs sur la plaine
La spécifié de nos repas :
Les repas sont préparés sur place dans une cuisine nouvellement restaurée qui répond aux normes réglementaires.
Nous utilisons en priorité des produits de qualité frais, de saison, et parfois bio suivant les possibilités. Les produits locaux sont privilégiés,
Les puddings, cakes et gâteaux divers sont faits maison.
Nous respectons les règles d'hygiène HHCP conformément à la législation en matière de sécurité alimentaire.
Lors d'allergies alimentaires certifiées médicalement, nous appliquons les régimes alimentaires adaptés.
En cas d'allergie grave pouvant entraîner des chocs prophylactiques, nous commandons la livraison de repas spécifiques.
Nous préparons des repas particuliers en réponse aux demandes spécifiques liées aux convictions culturelles ou religieuses.
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Les menus de la semaine sont visibles pour les parents sur un panneau d'affichage fixé à l'entrée de la Crèche.
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La composition des repas des bébés est adaptée à leur évolution; les aliments et la texture sont proposés en concertation avec les parents et aux recommandations de leur pédiatre.
L'allaitement maternel est possible, soit en utilisant le lait maternel donné au biberon par l'éducatrice, soit en proposant à la mère un espace privé qui lui permette de venir allaiter en toute intimité. A cet effet, un espace a été aménagé dans le local accueil-parents.